建築科では建築空間について幅広く学習します。
実用性や経済性だけでなく、快適で安全な空間の確保と美しい建築物の設計・施工について学習をします。　製図の卒業設計では各自がテーマを設定し、夢のある建築物を設計し函館駅の「イカすホール」で展示・公開しています。